Система вентиляции в заведениях общественного питания ежедневно подвергается высокой нагрузке. Во время приготовления пищи внутри вытяжек и воздуховодов накапливаются жир, копоть, пыль и другие загрязнения. Без регулярной очистки вентиляция начинает хуже работать, появляются неприятные запахи, повышается риск возгорания и нарушаются санитарные требования.
Профессиональная чистка вентиляции в ресторане и кафе позволяет поддерживать безопасную и эффективную работу вытяжной системы, улучшать качество воздуха и продлевать срок службы оборудования.
Почему важна регулряность
Во время работы кухни горячий воздух вместе с частицами жира проходит через вытяжные зонты, фильтры и воздуховоды. Со временем внутри системы образуется плотный слой загрязнений, который:
- ухудшает тягу и циркуляцию воздуха;
- создает повышенную нагрузку на оборудование;
- становится причиной неприятных запахов;
- увеличивает риск возгорания жировых отложений;
- способствует распространению бактерий и грибка;
- может привести к претензиям со стороны проверяющих органов.
В г. Королеве регулярная чистка вентиляции особенно важна для ресторанов, кафе, столовых, пекарен, баров и других заведений общепита с интенсивной работой кухни.
Какие элементы системы очищаются
Во время обслуживания специалисты очищают:
- вытяжные зонты;
- жировые фильтры;
- вентиляционные каналы;
- воздуховоды;
- вытяжные вентиляторы;
- труднодоступные участки системы;
- элементы кухонной вытяжки.
При необходимости дополнительно выполняется дезинфекция вентиляции для устранения запахов и снижения бактериальной нагрузки.
Как проходит процедура
- Осмотр системы. Специалисты оценивают степень загрязнения и определяют объем работ.
- Подготовка оборудования. Используются профессиональные щеточные машины, пылесосы и средства для удаления жира.
- Очистка вентиляции. Выполняется удаление жировых отложений, пыли и загрязнений внутри системы.
- Проверка результата. После завершения работ проводится контроль состояния вентиляции.
Какие объекты обслуживаются
- рестораны;
- кафе;
- столовые;
- бары;
- пиццерии;
- пекарни;
- фуд-корты;
- предприятия общественного питания.
Чем опасна загрязненная вентиляция
Жировые отложения внутри воздуховодов являются пожароопасными. При высокой температуре или попадании искры загрязнения могут воспламениться, а огонь быстро распространится по системе вентиляции.
Кроме того, загрязненная вытяжка снижает эффективность воздухообмена, из-за чего на кухне становится душно, повышается влажность и ухудшаются условия работы персонала.
В г. Королеве регулярная чистка помогает поддерживать соответствие санитарным и противопожарным требованиям для заведений общественного питания.
Преимущества профессиональной очистки
- удаление жира и копоти из системы;
- снижение риска возгорания;
- устранение неприятных запахов;
- улучшение работы вентиляции;
- продление срока службы оборудования;
- обслуживание объектов любого масштаба.
Регулярное обслуживание вентиляционной системы помогает поддерживать безопасность, чистоту и стабильную работу кухни. Профессиональная очистка особенно важна для заведений с высокой ежедневной нагрузкой.
Оставьте заявку на чистку вентиляции в ресторане или кафе в г. Королеве — специалисты подберут оптимальный способ очистки и выполнят профессиональное обслуживание вентиляционной системы.
вентиляции
ресторана
Без вреда для мебели и техники
Даем гарантию 2 года
от 6500 ₽
Выезд в течение 1 часа
вентиляции
кафе
Без ущерба для рабочих мест и офисной техники
Даем гарантию 2 года
от 5500 ₽
Выезд в течение 1 часа
кухонной
вытяжки
Без причинения вреда оборудованию и сотрудникам
Даем гарантию 2 года
от 4500 ₽
Выезд в течение 1 часа
воздуховодов
от жира
Без вреда для мебели, текстиля и уюта гостей
Даем гарантию 1 год
от 7000 ₽
Выезд в течение 1 часа
вентиляции
фуд-корта
Безопасно для пациентов, персонала и медицинского оборудования
Даем гарантию 1 год
от 8500 ₽
Выезд в течение 1 часа
вентиляции
 
С сохранением товарного вида продукции
Даем гарантию 2 года
от 5000 ₽
Выезд в течение 1 часа
вентиляции
общепита
Без вреда для продуктов питания и кухонного оборудования
Даем гарантию 2 года
от 6000 ₽
Выезд в течение 1 часа
очистка
вытяжной системы
Без влияния на обивку, механизмы и комфорт пассажиров
Даем гарантию 1 год
от 9500 ₽
Выезд в течение 1 часа

+7 (499) 393-30-11






